...Dieta sin gluten?

No voy a hacer ninguna introducción a inicio del blog, el subtitulo es muy claro, éste sitio es para todos quienes por cualquier razón siguen una DIETA SIN GLUTEN.

Entonces....simplemente empezaré a subir y enlazar los sitios para ustedes.

"¿Estas seguro que sigues una dieta sin gluten?"

Es el título del articulo que en PDF nos ofrece Celiacos Madrid, te conviene leer, especialmente si como yo y mi hijo padeces Enfermedad Celiaca,  muchas veces creemos que estamos haciendo todo correctamente pero oh! Sorpresa!! ...cuando llegan los resultados de las pruebas de sangre: seguimos teniendo el conteo de anticuerpos elevado.


Excelente publicación de Celiacos Madrid, y lo mejor es que está disponible para guardarla en tu equipo, imprimirla y ponerla en un lugar visible para no olvidar sus consejos.

Al menos es lo que yo haré... para leer da click aquí, en el título entrecomillado o en la imagen.