Celíaca, ¡qué palabra tan rara!

En España anuncian con bombo y platillo: 

¿Celíaca? !Qué palabra tan rara!

Carme Farré, del Servicio de Bioquímica del Hospital, ha colaborado en la elaboración de un libro de divulgación sobre la celiaquía escrito por Laura Murtra e ilustrado por Marta Blanch. El libro lleva por título “¿Celíaca? ¡Qué palabra tan rara!” y explica de manera amena y rigurosa qué es la celiaquía, como se diagnostica, su frecuencia, la predisposición genética, porqué los celiacos no pueden comer determinados alimentos, qué normas básicas han de seguir en la cocina de casa. La redacción, ilustración, edición y traducciones del libro han sido realizadas de forma altruista por los autores con la colaboración de profesionales y amigos, y de la Obra Social del Hospital Sant Joan de Déu. Con el objetivo de hacer llegar un ejemplar gratuito a cada uno de los celiacos asociados, las 22 asociaciones de toda España han sido invitadas a hacer sus pedidos, con una tirada resultantes de 26.000 ejemplares.

“¿Celíaca? !Qué palabra tan rara!” se ha editado en catalán, castellano, euskera y gallego. La impresión y la distribución a las asociaciones ha sido patrocinada por 7 firmas de la industria alimentaria.

Las personas que quieran recibir uno pueden pedirlo a: celiacaquinaparaula@gmail.com. El libro es gratuito y se envía contra reembolso.

Publicado por Dr. Santi
en: Reflexiones de un pediatra curtido
Palabras clave Carme Farré, celiaquía, libro




El mismo libro en palabras de Marcos Lopez:
desde: Peques y mas

Para ampliar más el conocimiento y poder acceder a una publicación específica de esta enfermedad se acaba de publicar: ¿CELIACA? ¡QUE PALABRA TAN RARA!

Se trata de un libro ilustrado, pensado y realizado por los socios de Celíacos de Cataluña y profesionales vinculados, con el objetivo de explicar la condición celíaca, de forma amena y rigurosa, a pequeños y mayores. Así se explica qué es la celiaquía, cómo se diagnostica, su frecuencia, la predisposición genética, por qué los celiacos no pueden comer determinados alimentos, qué normas básicas han de seguir en la cocina de casa, etc.

Para realizar la guía han colaborado todas las sociedades de celiaquía de España. Al parecer la redacción, ilustración, edición y traducciones del libro, han sido elaboradas de forma altruista por los autores, con la generosa colaboración de profesionales y amigos, sumando esfuerzos e ilusiones.

Y es que el objetivo es conseguir que pueda llegar un ejemplar gratuito a cada uno de los celíacos asociados. Para ello las asociaciones de toda España han sido invitadas a hacer sus pedidos, con una tirada resultante de 26.000 ejemplares.

La guía está publicada en catalán, español, gallego y vasco:

• ¿Celíaca? ¡Qué palabra tan rara!
• Zeliakoa? Zein hitz arraroa!
• Celíaca? Que palabra máis estraña!
• Celíaca? Quina paraula tan estranya!

Para todos aquellos que no estén asociados al parecer se puede realizar la solicitud de ejemplares a través del correo electrónico: celiacaquepalabra@gmail.com (desconozco los costes en el caso de que se tenga que recibir por correo ordinario)

Nos felicitamos por la publicación de la guía porque cualquier esfuerzo de difusión es muy importante. Sin embargo no deja de ser sorprendente que la obra no esté disponible para ser descargada en un formato, pdf por ejemplo, que se pueda leer en cualquier ordenador. También, y ahora que las tabletas y dispositivos móviles están a la orden del día, quizá se podría haber hecho más esfuerzo para haber realizado una aplicación específica como la que contábamos de mobiCeliac hace unos meses.

Publicación completamente de la autoría de:

Marcos Lopez 
31 de julio de 2011 | 08:43
En el portal: Peques y mas

Más información | SEEC (Sociedad Española de Enfermedad Celíaca)